2019/02/02 16:15
茨城県産 玉豊 丸干しほしいも 500グラム 【特選品】

< 玉豊(たまゆたか)干し芋 >
50年以上も干し芋産地で主力品種として作られています。くせがない素直な甘さと適度な食感で誰にでも好かれる味です。ひとくち食べると止まらない、後を引く美味しさがあります。茨城産干し芋といえば玉豊と言っても良いほど、ポピュラーで人気がある品種です。
「 玉豊 丸干し芋 」小さな原料芋丸ごとひとつを完全天日干しで干し上げた干し芋です。
表面は平干し芋の感触・歯ざわりがあり、内がわの芯に近い部分になるほど水分量が多いためにしっとりとした感触になります。味は、表面は平干し芋のような甘さ、芯に近い方は蜜のような甘さになります。平干し芋よりもサツマイモの風味も味わえます。
収穫後、じっくりと熟成させた原料芋を1~2時間じっくりと蒸かし、手作業で皮をむき、14日間前後天日干しで乾燥させてできた丸干しいも。
一般的な平切り(スライスタイプ)に比べ、あまりお店には出回っていないプレミアム品である為、知らない方も多い一方、「丸干しが好き」と言うお客様も大勢いらっしゃいます。
今回、全国の皆様に天日干しを終えたばかり出来立て干し芋をお手頃価格でお試しいただけるよう500gでの発送を始めました!
今期干し芋シーズン終了間近です!今しか手に入らないのでお見逃しなく★
https://ajigauraoimo.thebase.in/

